Россия ислам университеты икътисад факультетының икенче курс студентлары өчен эшкуар Эрдал Гюрон катнашында остаз мәктәбе уздырылды. Студентлар Э.Гюрон җитәкләгән «Софра-Кебаб» рестораны эшчәнлеге белән танышты. Мәсәкү районында урнашкан әлеге ресторан хәләл стандартлары буенча хезмәт күрсәтә.
Мастер-класс вакытында алар аш-суны әзерләү технологиясе, җиһазлар, хезмәткәрләр өчен эш урыннары булдыру мәсьәләләре белән танышты. Шулай ук хәләл продукцияне җитештерүдә реклама бирү үзенчәлекләрен өйрәнде.
Дәресләр барышында студентлар мөселман җәмәгать туклануы өлкәсендә үз эшен ачып җибәрү проблемалары белән кызыксынды.
Мөселман яшьләре өчен остаз мәктәпләре оештыру аларны алга таба бу предприятиеләргә җәлеп итү, мөселман эшкуарлары әзерләрүдә зур роль уйный, дип хәбәр итә РИУ матбугат хезмәте.